إدارة العمليات لشركات التموين، الضيافة والحفلات

ارتباك أقل في آخر لحظة، ومناسبات أكثر ربحًا

برنامج إدارة الكاترينج يسعّر كل مناسبة على تكلفتها الحقيقية، ويقبض الدفعة المقدّمة والباقي في وقتهما. عروض الأسعار، والفواتير، وطلبات المواد، ومواعيد التسليم تُتابَع مناسبة بمناسبة، والإنتاج ينطلق من المناسبات المؤكَّدة.

من الطلب إلى عرض السعر

كل طلب مسجَّل، وكل عرض سعر في محلّه

عرس لمائتَي شخص، وغداء شركة يوم الخميس. كل طلب يصير عرض سعر مفصّلًا في دقائق، مسعّرًا من التكلفة الحقيقية لكل طبق، وسجلّ الزبون كامل على بُعد نقرة حين يعاود الاتصال.

الدفعات والمتبقّي

الدفعة المقدّمة والمتبقّي، مناسبة بمناسبة

الدفعة المقدّمة تؤكّد المناسبة، والباقي يتبع التسليم. أرسل رابط دفع مع عرض السعر، واقبض بالبطاقة في عين المكان بجهاز الدفع، وشاهد بنظرة واحدة ما دفعته كل مناسبة وما بقي عليها.

روابط الدفع الدفع بالبطاقة الدين والشيكات

كل مناسبة يجب أن تربح

إنتاج مخطَّط، وتكلفة معروفة قبل أن تطبخ

أوامر الإنتاج تنطلق من المناسبات المؤكَّدة، بالكمّيات الصحيحة والتواريخ الصحيحة. ومشتريات المورّدين تُجمَع مناسبة بمناسبة، والمخزون يُراجَع قبل اليوم الموعود، وتكلفة كل قائمة معروفة مسبقًا.

أوامر الإنتاج المشتريات المخزون

بين مناسبة وأخرى

أمسك زمام الأمور من مناسبة إلى التالية

المدخول لكل مناسبة. والتكاليف. والخزينة. والمبالغ المتبقّية. كل ذلك على هاتفك، في الوقت الحقيقي، وكل عملية قبض مرتبطة بفاتورتها. والمناسبة التالية تُسعَّر من أرقام حقيقية، لا من ذكرى المناسبة السابقة.

المتابعة من الهاتف التحليلات المصاريف

أجهزة لمطابخ تتنقّل

مصمَّمة لتشتغل يدًا بيد مع منصة إنياد. معتمدة، تحت الضمان، ويركّبها فريقنا.

مصمَّم للاستعمال الاحترافيضمان سنةدعم 7 أيام في الأسبوع

إنياد Register Duo

محطة كاشير بشاشتين لبيعك على المنضدة. سريعة، ومتينة، ومصنوعة للحجم الكبير.

إنياد TPE Go

خذ الطلب واقبض بالبطاقة في عين المكان في أي مناسبة، ببطارية تدوم اليوم كلّه.

شاشة المطبخ من إنياد

أوامر الإنتاج في الوقت الحقيقي للمطبخ. بلا ورق، وبلا دفعة منسيّة.

جهاز الدفع المتكامل من إنياد Pay

البطاقة واللاتلامسي، مرتبطان بالكاشير بحكم التصميم، والطابعة مشمولة.

إعداد يدور حول تقويم مناسباتك

نضبط معك عروض أسعارك، وقوائمك، ولائحة زبنائك، في عين المكان، بين مناسبتين. ويُدرَّب فريقك قبل أن يخرج الطلب التالي، والدعم يجيبك كل يوم. وإن لم تحلّ المكالمة المشكلة، نأتي إليك.

التركيبالتدريبدعم 7 أيام في الأسبوعتدخّل في عين المكان

لماذا ينتقل أصحاب شركات الكاترينج إلى إنياد

هذا ليس أول برنامج تشتريه. أنت تستبدل الورقة والقلم، ونظام كاشير شاخ، وأدوات لا يكلّم بعضها بعضًا.

مصنوع للكاترينج خصّيصًا

عروض الأسعار، والدفعات المقدّمة، والإنتاج لكل مناسبة، والتسليم: برنامج إدارة الكاترينج مصنوع لهذه المهنة، لا مكيَّف عليها.

المدفوعات مدمجة

جهاز دفع معزول لا يعلم بوجود الكاشير عندك. هنا كل عملية قبض مرتبطة بطلبها.

خارج الاتصال أولًا

الإنترنت ينقطع، والخدمة لا. الطلبات، والبونات، والمقبوضات تتواصل، ثم تتزامن.

جهة محلّية واحدة

مورّد واحد، ودعم واحد. فريق محلّي يركّب، ويعدّ كتالوجك، ويدرّب فريقك.

كاترينج بحجم أكبر؟

الكتالوج نفسه، وبطاقات التكلفة نفسها، والتقارير نفسها في كل مطبخ. أضف موقع إنتاج بنقرة واحدة، وشاهدها كلّها من شاشة واحدة.

تقارير مجمّعةكتالوج وأسعار مركزيةالأدوار والصلاحياتموقع جديد بنقرة واحدة

ما يقوله أصحاب شركات الكاترينج عن إنياد

كل مناسبة لها عرض سعرها، وفاتورتها، ومقبوضاتها في مكان واحد. توقّفت عن التنقيب في الدفاتر ليلة العرس.

دنيز ت. صاحب شركة كاترينج، إسطنبول

نحسب تكلفة كل قائمة قبل التوقيع. وحين يغيّر الزبون عدد المدعوّين، تتبعه الأرقام وحدها.

أنطونيو ر. مدير، لشبونة

الدفعات المقدّمة تصل برابط دفع قبل أن نشتري أول مكوّن. لم نعد نطبخ على وعد فقط.

نور ح. مديرة، الإسكندرية

أسئلة متكرّرة من أصحاب شركات الكاترينج

هل أبني عرض سعر لكل مناسبة دون أن أعيد الحساب يدويًا في كل مرة؟

تربط الفوترة عندنا تواصلك مع الزبون بمسار القبض. من لوحتك، تبني عرض سعر مفصّلًا بعدة أسطر، وتضبط عناصر الخدمة، وترسله في الحين بالبريد الإلكتروني أو على WhatsApp. وما إن يوافق الزبون، تحوّله إلى فاتورة تجارية بنقرة واحدة.

كيف تشتغل الدفعات المقدّمة، والدفع على مراحل، والمبالغ المتبقّية؟

تحوّل وحدة الفوترة عندنا متابعة العقود إلى روتين مؤتمت. فصفحة الدفع المدمجة تتيح تقسيم الفاتورة على مراحل محدّدة، ليدفع الزبون دفعته المقدّمة أونلاين بأمان، بالبطاقة أو بالمحفظة الإلكترونية. وتتابع المنصة هذا الحجز المسبق، وتدير المتبقّي إلى أن يُسدَّد كاملًا.

كيف يعرف المطبخ بالضبط ماذا ينتج لمناسبة كبيرة يوم السبت؟

عروض أسعارك وفواتيرك مرتبطة مباشرة بأدوات التنفيذ. فما إن تُثبَّت المناسبة في تقويم لوحتك، حتى يحوّل النظام كمّيات الفاتورة إلى بطاقات تحضير وسندات تسليم لمطبخك ولسائقيك، ويتابع مستوى المواد حتى لا يضيع منها شيء.

هل أضع جداول فريق متنقّل، وأسجّل الحضور في موقع المناسبة، وأمنع الغشّ في الرواتب؟

نعم، إدارة الفرق المتنقّلة تمرّ كلّها عبر إنياد Staff. توزّع فرقًا محدّدة على مواقع المناسبات، فيسجّلون ساعاتهم على لوحة مشتركة أو جهاز محمول برموز PIN آمنة. ولمنع الغشّ تمامًا، يمكنك تفعيل التعرّف على الوجه للتأكّد من الحضور في عين المكان.

هل يشتغل الكاشير المحمول في صالة بلا واي-فاي؟

نعم، أجهزتنا المحمولة مصنوعة لتشتغل وحدها في أي مكان. فإن كانت الصالة بلا واي-فاي، تواصل طبقتنا local-first متابعة خطواتك، وتسجيل البيع النقدي، وطباعة سندات التسليم أو تذاكر الزبناء. تدير مناسبتك بسلاسة، وتتزامن بياناتك مع القاعدة المركزية حين تعود أجهزتك إلى تغطية الشبكة.

كم يكلّف إنياد شركة كاترينج أو تنظيم مناسبات مستقلّة؟

باقاتنا شفافة، بلا عقود خفيّة وبلا رسوم مفاجئة. تتدرّج بحسب عدد مستعمليك وحجم عملياتك، وتجمع اشتراكًا شهريًا واضحًا مع عمولات قبض تنافسية. وأجهزتنا بلا إيجار شهري ثابت، والأسعار كلّها مفصّلة في صفحة الأسعار.

لم أستعمل يومًا برنامج إدارة الكاترينج. هل سيساعدني أحد؟

نعم، يرافقك فريق الإعداد المتخصّص عندنا في ضبط مساحة عملك من اليوم الأول. نضبط معك كتالوج خدماتك، ونصمّم قوالب عروض أسعارك، ونعدّ مسار الدفعات على مراحل، وندرّب مسؤوليك، حتى تنتظم إدارة مناسباتك فورًا.