Pesez, tarifez et encaissez d’un seul geste
Samedi matin, la file au comptoir. Le morceau, la pièce du jour ou le cageot passe sur la balance, le prix s’affiche au poids, et le ticket est fait avant que le client suivant ait commandé. Le comptoir avance, et personne ne repart parce que l’attente était trop longue.








